借りたアパートでオーブンを使い倒す / オーブン料理を覚えておくと旅先で超便利
旅先でアパートを借りるとホテルより割安で便利。そして、アパートにはキッチンがついているのが嬉しい。朝食は市場で買ってきたチーズやハムなどを並べられるし、夜食やお酒のお供用に総菜なんかを買いだめしておける。また、キッチン…
2019年8月
BBCプロムス最終夜は英国万歳のプログラム / 『諷刺画で読む十八世紀イギリス ホガースとその時代』 を読む
前回からの続き。BBCプロムス（The Proms）とは、ロンドンのハイドパーク横の巨大ホール、ロイヤル・アルバート・ホールにて8週間にもおよぶ世界最大の夏のクラシック音楽祭。そして最終日の夜は盛大に盛り上がる。これは…
驚愕の聖ヤン大聖堂・聖ジャンス聖堂の怪物たち / オランダ デンボス訪問記-聖ヤン大聖堂
前回からの続き。オランダ南部にデンボス（Den Bosch） / スヘルトゲンボス（‘s-Hertogenbosch）という中世の面影を多分に残す要塞都市がある。美しい街なので自国民のオランダ人には人気の街なのだが、日…
プラチナチケット入手のドタバタと会場で欧州旗が目立ったわけ / BBCプロムス最終夜の裏側では
前回からの続き。BBCプロムス（The Proms）とは、ロンドンのハイドパーク横の巨大ホール、ロイヤル・アルバート・ホールにて8週間にもおよぶ世界最大の夏のクラシック音楽祭。そして最終日の夜は盛大に盛り上がる。これは…
中世の主婦の暮らしぶり / オランダ デンボス訪問記-中世の暮しの資料館
前回からの続き。オランダ南部に デンボス（Den Bosch） / スヘルトゲンボス（‘s-Hertogenbosch）という中世の面影を多分に残す要塞都市がある。美しい街なので自国民のオランダ人には人気の街なのだが、…
BBCプロムス最終夜と巨大祝祭空間に変貌するコンサートホール / ロイヤル・アルバート・ホール 見学記
クラシック音楽好きにとって夏場に気になるのはやはりロンドンでおこなわれるBBCプロムス（The Proms）とワーグナーの音楽祭であるバイロイト音楽祭（Bayreuther Festspiele）。 今回は2017年の…
奇っ怪な画を描くヒエロニムス・ボス祭に行ってきた / オランダ デンボス訪問記-ボス回顧展
オランダ南部にデンボス（Den Bosch） / スヘルトゲンボス（‘s-Hertogenbosch）という中世の面影を多分に残す要塞都市がある。美しい街なので自国民のオランダ人には人気の街なのだが、日本ではあまり取り…
東ドイツの民主化を導き、ゲヴァントハウスの新ホールを建てた指揮者 / 『評伝クルト・マズーア』を読む
激戦下、135人の編成隊員のうち、助かったのは27人でした。私は一日中、菜の花畑に身を潜ませていました。一面の菜の花。遠くにかすんで見える村。あの風景は一生忘れられません。-クルト・マズア（Kurt Masur）201…
ビバ！小型スキレット / 自宅でも旅先でも活躍する小型スキレット、一人ご飯でも、ちょっとした集まりでも重宝
前回からの続き 、前回はキャンプでの 小型スキレットの活用方法をご紹介したが、 小型スキレットは家庭内でのオーブン料理も得意だし、ご飯やパスタ料理にも対応。それにインターネットで入手した一人ご飯や簡単レシピのほとんどは…